Caffé Florian台灣首家分店,2017年3月於台北新光三越A9館2樓開幕,去了兩次都沒位子,這天剛好到附近出差,下班路過,約莫5點,下午茶人潮剛散,晚餐客人又還沒到,因此,幸運的有了一席座位,坐下來體驗一下義式咖啡館的"ITALIAN LIFESTYLE"
Caffé Florian起源於1720年12月29日,由Floriano Francesconi所創建,起初名為「凱旋威尼斯」,之後才更名為"Caffé Florian",位於在威尼斯聖馬可廣場,是歐洲歷史最悠久的咖啡館,因伊莉莎白女王、香奈兒女士、海明威等大人物造訪,有「威尼斯的客廳」之稱,又有世界十大最美咖啡館之一的美名。
Caffé Florian台灣分店,由設計師Gloria De Ruggiero親自操刀,家具、餐具及藝術品皆由義大利運送來台,門口設計亦還原威尼斯本店大門口設計,融合東方元素為台灣設計專屬的「龍騰雲端」圖騰壁面,營造品牌獨特藝術氛圍,此外,亦同步引進Caffé Florian具代表性的「銀製托盤服務」,獻上最正宗的尊榮服務。
(牆壁上是精緻的「龍騰雲端」圖騰)
桌面玻璃墊底下襯著Florian絲巾,蠻特別的
戶外區,天氣好時坐在這裏悠閒的喝咖啡,很舒服,還可以欣賞夜景
沒多久我的"晚"午茶來了,放在銀製托盤裏面感覺突然變的貴氣了,哈!!!
難得有位子,貪心的點了二份甜點,請他們分開上,先上的第一份是茉莉花茶慕斯(亞洲限定款$260),外型白白淨淨,是我喜歡的style,好美,真不知從何下手才好,捨不得切下去,入口的第一個感覺是一種清新的香氣,茉莉花的香味,淡淡的,甜度不會過甜,入口又綿又密,不論外型或是口感都深得我心,太美好了
古銅濾杯咖啡($300),送上桌有專人桌邊服務,還好我機靈,馬上拍下來,不過,因為忙著拍照,她交待幾分鐘後要把濾杯拿下來我倒沒聽清楚,到底是一分鐘還是三分鐘哇,只好全憑感覺,哈哈哈
我對這杯咖啡滿意極了,銅壺外型很有皇家的fu,咖啡本身也很棒,香味十足,聞起來好香,喝起來也順口香醇,唯一的缺點是太小杯了,當我吃第二份甜點時咖啡已經喝完,真教人意猶未盡
第二份甜點是焦糖白巧克力慕斯($240),一開始選它是被它的外型吸引,色彩繽紛,很可口的模樣,果真也是好吃的,上層的水果新鮮美味,搭著白巧克力慕斯一起吃,酸甜度剛剛好,不酸,也不會過甜,是一種平衡的美好滋味
回家前跑到甜點櫃台東張西望,真想每一種都點一份來吃,嗯,那外帶幾顆馬卡龍好了,可惜....回到家我一顆也沒吃到,所以無法跟大家分享我的感覺,不過,我想,一定是很好吃的,我才會搶食不到嘛,對不對?
餐廳資訊
地址:新光三越A9館台北市信義區松壽路9號2F
電話:(02)8630-3773
營業時間:11:00 - 22:00