穿過巷道 看見海

日月香的草莓蛋糕和系列產品在網路上很多人推薦,那天他們來公司樓下的快閃餐車冒雨排隊卻沒買到,不甘心,親自跑了一趟新莊本店,傍晚六點多,天啊,還是沒買到傳說中的草莓芋泥布丁,飲恨,下次要早點去搶購(握拳下定決心狀),可想而知它到底有多美味了

新莊捷運站2號出口出來後左轉,走到新泰路再左轉,很容易就找到日月香的本店,大家以為新莊很遠,其實搭捷運很方便,只是到本店購買反而沒有優惠,如果是預先團購,或是在他們的快閃餐車上購買,大約八折左右的價格

本店的6吋草莓蛋糕是560元,團購或快閃車上是500元,4吋蛋糕本店是300元,快閃車上是250元

雪莓娘賣完了,冰櫃裏只剩三顆草莓大福,立刻搶下來,我要!哈

草莓芋泥布丁的位子空空的,居然已經賣完了,啊~~~真是太可惜了,想必一定是非常美味

還好草莓泡芙還有很多,本店賣的是一顆35元,快閃車上是一盒6顆200元

雖然看過網路上的圖片了,打開蛋糕盒的那一刹那還是不免"哇"~~~滿滿滿的草莓,教人口水直流,趕緊切來吃,感覺上6吋的口感比較好,4吋的蛋糕多了點水氣,奶油則是輕爽不油膩,搭配草莓簡直是絕配,選用的草莓本身也很甜,微微的果酸,讓這蛋糕吃起來有種春天的感覺,不會過甜,也不會過酸,網路上形容的像是初戀的滋味倒是很貼切,嗯,大概就是那種感覺

切開來的剖面可以清楚看到,內層是海綿蛋糕,還有布丁

再來嚐嚐泡芙,哇~~~這個比蛋糕還讓人驚艷,外皮極香,充滿奶香味,酥酥的,有點像菠蘿麵包的皮,內層的卡士達醬也是清爽不甜膩,而且,居然包了二大顆完整的草莓,是大顆的哦,整體搭配起來非常好吃

 日月香蛋糕

新北市新莊區新泰路82號